Đến vùng đất Cần Thơ, nếu có dịp ghé thăm Phong Điền với những vườn trái cây trĩu quả, tham gia tour dã ngọai 1 ngày tập làm nông dân với các họat động như hái rau vườn, bơi thuyền và giăng lưới bắt cá khách phương xa đừng quên ghé Nhà vườn Minh Cảnh, thưởng thức bánh hỏi - heo quay ngon tuyệt do chính nhà vườn làm ra.
Em thương người có mẹ không cha
Bánh xèo bánh đúc hành hoa
Bánh hỏi thiếu hẹ như ma không kèn.
Bánh hỏi là món ăn được làm từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt. Người miền Nam ăn bánh hỏi có trét mỡ hành. Người dân miền Trung ăn bánh hỏi thoa dầu phộng hoặc dầu dừa, trộn với lá hẹ xắt nhỏ. Vì vậy mới có 4 câu ca dao như trên.
Đến vùng đất Cần Thơ, nếu có dịp ghé thăm Phong Điền với những vườn trái cây trĩu quả, tham gia tour dã ngọai 1 ngày tập làm nông dân với các họat động như hái rau vườn, bơi thuyền và giăng lưới bắt cá khách phương xa đừng quên ghé Nhà vườn Minh Cảnh, thưởng thức bánh hỏi - heo quay ngon tuyệt do chính nhà vườn làm ra.
Những cuốn bánh hỏi trăng tinh, nhỏ xíu,ăn kèm rau sống , heo quay nóng hổi, chấm nước mắm chua ngọt ăn thiệt dễ ghiền.
Heo quay dòn rụm
Bánh hỏi mỡ hành, thơm nức mũi
Bánh hỏi, thịt heo quay, ăn kèm rau sống chấm nước mắm chua ngọt.
Món ăn ngon, nhà vườn thân thiện, niềm nở chắc chắn sẽ để lại những ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách.
Nhà vườn Minh Cảnh.
ĐC: Trường Ninh- Trường Long- Phong Điền- TP Cần Thơ.
ĐT: 0903 178 016- Chú Minh Cảnh.
- 28/08/2014 00:00 - Bánh tầm bì Cần Thơ
- 21/07/2014 15:49 - Trời mưa nhấm nháp hột vịt lộn rang me.
- 07/06/2014 14:28 - Bánh mì hè phố: Thức ăn nhanh của giới bình dân
- 11/08/2013 10:49 - Bún tôm khô Cái Răng
- 09/07/2013 10:29 - Bún Nước Lèo Cần Thơ
- 23/01/2013 08:46 - Pizza hủ tíu Sáu Hoài
- 06/01/2013 16:43 - Bánh tét lá cẩm - Đặc sản Cần Thơ
- 31/08/2012 11:48 - Bún tôm khô Xô Viết Nghệ Tĩnh
- 15/05/2012 00:00 - Những món đặc sản Cần Thơ được ưa thích
- 08/11/2010 21:49 - Bánh cống Cần Thơ
- 15/10/2010 00:00 - Bánh khoai mì nướng
- 27/08/2010 00:00 - Xá pấu Cầu Kè
- 20/08/2010 00:00 - Ốc len xào dừa
- 13/08/2010 16:57 - Doner Kebap - “khúc biến tấu” Thổ Nhĩ Kỳ giữa lòng TP Cần Thơ
- 27/07/2010 15:51 - Chuối nếp nướng Cần Thơ
- 09/07/2010 00:00 - Cá linh - Món ăn đặc sản ở đồng bằng sông Cửu Long
- 07/07/2010 14:23 - Đến Bảo tàng uống sữa đậu nành, ăn gỏi khô bò
- 19/06/2010 08:04 - Ăn nấm mối vườn
