Mực xào cà ri

Email In PDF.

Mực xào cà ri là món hợp với thứ cơm gạo mới dẻo ngọt, thơm nóng.


Nguyên liệu:
340g mực ống, 1/2 củ hành tây, 1/2 lọ cà ri cay, 1 quả ớt chuông, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 cọng tiêu xanh, 3 tai nấm mèo, 2 thìa súp nước cốt dừa, 2 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, ngò rí.

Thực hiện:
Mực làm sạch, khía bông cắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm. Hành tây cắt múi cau. Ớt chuông bỏ ruột cắt hình thoi. Nấm mèo ngâm nở mềm, cắt chân, xắt miếng nhỏ. Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi. Cho mực đã ướp gia vị vào xào lửa to cùng với cà ri cho săn và thơm.
Tiếp tục cho hành tây, ớt chuông và nấm mèo vào đảo đều, nêm lại với đường và muối cho vừa ăn. Tiêu xanh tuốt hột cho vào sau cho thơm. Cuối cùng trút nước cốt dừa vào đảo qua, tắt bếp. Trút ra đĩa, trang trí với ngò rí.

Nguồn: 2824hcom


Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:

 
  • Việc làm được quan tâm
TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ
Công ty TNHH MTV Điện Gia Dụng Thanh Liêm
Hạn nộp hồ sơ: 03/08/2017
Nhân viên bảo vệ; Cán bộ quản lý; Sinh ...
CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ BẢO VỆ VINH N ...
Hạn nộp hồ sơ: 23/08/2017
Nhân viên kế toán (05 Nam, Kinh nghiệm trê ...
Công ty Cổ Phần Nông Nghiệp Công Nghệ C ...
Hạn nộp hồ sơ: 25/07/2017
GIÁM SÁT XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH
Công ty TNHH du lịch nghỉ dưỡng sinh thái ...
Hạn nộp hồ sơ: 14/08/2017
TUYỂN DỤNG CỘNG TÁC VIÊN KINH DOANH
Văn phòng định cư AZ tại TP. Cần Thơ
Hạn nộp hồ sơ: 03/08/2017
NHÂN VIÊN KINH DOANH - BẠC LIÊU
CÔNG TY TNHH REXEL VN
Hạn nộp hồ sơ: 28/07/2017
NHÂN VIÊN KINH DOANH - SÓC TRĂNG
CÔNG TY TNHH REXEL VN
Hạn nộp hồ sơ: 28/07/2017
NHÂN VIÊN KINH DOANH - AN GIANG
CÔNG TY TNHH REXEL VN
Hạn nộp hồ sơ: 28/07/2017
NHÂN VIÊN KINH DOANH - HẬU GIANG
CÔNG TY TNHH SX TM MIỀN ĐẤT LÀNH
Hạn nộp hồ sơ: 30/07/2017
NHÂN VIÊN BÁN HÀNG TẠI CẦN THƠ
CÔNG TY TNHH THU NGÂN
Hạn nộp hồ sơ: 15/08/2017
NHÂN VIÊN THIẾT KẾ BẢN VẼ VIỄN THÔNG ...
CHI NHÁNH UNIQ GROUP TẠI CẦN THƠ
Hạn nộp hồ sơ: 07/08/2017
DESIGNER
Thu Minh Beauty
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
Phục vụ nhà hàng
Gony Spa Cafe
Hạn nộp hồ sơ: 30/07/2017
NHÂN VIÊN GIS – MẠNG VIỄN THÔNG (AUTOCAD)
CÔNG TY TNHH PROXCAD
Hạn nộp hồ sơ: 20/10/2017
Quản lý khu vực và Cộng tác viên
Công ty TNHH Đầu Tư Thủy Sản TongWei - Fa ...
Hạn nộp hồ sơ: 23/08/2017
TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ
Công ty Cổ phần Du lịch Sông Hậu
Hạn nộp hồ sơ: 22/10/2017
02 NHÂN VIÊN TƯ VẤN
CÔNG TY THỜI TRANG EROS VIÊT NAM
Hạn nộp hồ sơ: 25/07/2017
02 NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG
CÔNG TY THỜI TRANG EROS VIÊT NAM
Hạn nộp hồ sơ: 25/07/2017
02 QUẢN LÝ SẢN XUẤT
CÔNG TY THỜI TRANG EROS VIÊT NAM
Hạn nộp hồ sơ: 25/07/2017
TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ
TRUNG TÂM THIẾT BỊ MÁY VĂN PHÒNG THUẬN P ...
Hạn nộp hồ sơ: 30/07/2017
NHÂN VIÊN KINH DOANH: Số lượng 5
TRUNG TÂM THIẾT BỊ MÁY VĂN PHÒNG THUẬN P ...
Hạn nộp hồ sơ: 30/07/2017
KỸ THUẬT VIÊN MÁY PHOTOCOPY: Số lượng 0 ...
TRUNG TÂM THIẾT BỊ MÁY VĂN PHÒNG THUẬN P ...
Hạn nộp hồ sơ: 30/07/2017
Giao dịch viên
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
Chuyên viên Khách hàng Cá nhân: CN Cần Th ...
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
Chuyên viên Hỗ trợ Phát triển kinh doanh
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
Cần Thơ - Giám đốc PGD Phong Điền
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
Đồng Tháp - Chuyên viên Giám sát hoạt đ ...
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
PGD Bưu điện Hưng Lợi tuyển dụng
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
PGD Bưu điện Cái Răng tuyển dụng
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017
Đồng Tháp - Chuyên viên Khách hàng cá nh ...
Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt - LienV ...
Hạn nộp hồ sơ: 31/07/2017

Ẩm thực Cần Thơ

article thumbnailĐặc sản Vĩnh Long mê đắm hồn người

Vĩnh Long là vùng đất của những cây trái có ti ...


article thumbnailCHÁO SÒ HUYẾT CẦN THƠ

Món cháo sò huyết là món ăn bình dân ở thành ph ...


article thumbnailNgười làm nên hương vị "Bánh Bèo Lê Lai"

Hơn 15 năm qua, cứ vào khoảng 14 giờ mỗi ngày, q ...


article thumbnailVề Cần Thơ ăn nem Cái Răng

Nem là món ăn vừa chân chất vừa sang trọng, thư ...


article thumbnailNem nướng Thanh Vân

Nem nướng là một món ăn phổ biến trong thực đ ...


Cảm nhận Cần Thơ

article thumbnailChợ quê (4711 lượt)

Một buổi sớm nọ, giữa cù lao Tân Lộc, có người giật mình nhận ra có một điểm rất gần v ...


article thumbnailCần Thơ - Chùm ảnh Tháng hành động vì trẻ em 2015 (3001 lượt)

Livecantho xin gửi đến các bạn những hình ảnh đẹp về trẻ em Cần Thơ tại Lễ phát động Thá ...


article thumbnailNhững bài thơ về ngày lễ Vu Lan báo hiếu hay và cảm động nhất (2334 lượt)

Ngày lễ Vu Lan là ngày mà tất cả những người con hướng lòng biết ơn về cha mẹ. Cùng suy ngẫ ...